UAMedia

1. Салат із крабових паличок з помідорами

Складові:

• крабові палички – 150 гр.
• помідор – 1 шт.
• часник – 1 зубчик
• сир твердий
• майонез – 20 гр.

приготування:

1. Крабові палички порізати навскоси соломкою, помідор порізати соломкою (зайву рідину можна злити).
2. Сир потерти на грубій тертці, видавити часник, заправити майонезом.

Смачного!

2. Салат Леді – дуже смачно і мега швидко

Складові:

• 300 гр. курячого філе
• 150 гр. огірків
• 150 гр. консервованого горошку (½ банки)
• 150 гр. сметани
• пучок кропу
• сіль

приготування:

1. Куряче філе відварити протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудити.
2. Огірки порізати середніми кубиками.
3. Кріп дрібно порізати.
4. Куряче філе порізати середніми кубиками.
5. Скласти в салатник філе, огірки, кріп, горошок.
6. Додати сметану, посолити, перемішати.
7. Салат Леді готовий, смачного!

3. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 гр)

Складові:

• квасоля червона у власному соці 200 гр.
• 2-3 варених яйця
• крабові палички 200 гр.
• сметана, сіль, перець, зелень.

приготування:

1. З квасолі злити сік.
2. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
3. Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною.
4. Салат готовий!

4. Швидкий і смачний салат з копченою ковбаскою

Складові:

• морква (сира) – 1 шт.
• сир – 100 гр.
• ковбаса копч. – 100 гр.
• часник – 3 зуб.
• майонез – 2 ст. л.
• кукурудза консерв. – 1 баночка мала.
• сіль, перець – за смаком

приготування:

1. Моркву і сир натерти.
2. Ковбасу нарізати соломкою.
3. Змішати моркву, сир, ковбасу, кукурудзу, часник і майонез. Все добре перемішати.
4. Додати сіль і перець і знову перемішати.
5. Прикрасити зеленню!

Смачного!

5. Салат «Французький»

Я цей салат роблю за 15 хв. Підготувавши всі інгредієнти, я по черзі тру їх на тертці, відразу в салатницю. Виходить швидко і дуже смачно.

Складові:

• 2 яблука
• 4 варених яйця
• 2 свіжої моркви
• майонез
• цибуля
• сир

приготування:

Салат викладаємо шарами:

• ошпарена цибуля (я роблю без цибулі), майонез.
• яблука натерти на грубій тертці, змастити майонезом.
• білки натерти на грубій тертці, змастити майонезом.
• моркву натерти на дрібній тертці, майонез.
• жовтки натерти на тертці.
• сир натерти на дрібній тертці.
• У салат можна додати дрібно порізану зелень кропу (не обов’язково).

Їжте із задоволенням.

6. Салат «Швидко і смачно»

Складові:

• капуста
• свіжий огірок
• цибулька
• ковбаска (кому яка подобається)
• майонез
• спеції

приготування:

• Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше).
• Огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була більша).
• Ковбасу ріжемо соломкою.
• Цибулю ріжемо півкільцями.
• Додаємо майонез, сіль, перець і все перемішуємо!
• Наш салат готовий!

7. Салат з копченою куркою, яблуком і ананасом

Дуже швидкий і смачний салат!

Складові:

• куряча грудка копчена – 300 гр.
• кисло-солодке яблуко – 2 шт.
• ананас конс. – 250 гр.
• майонез – 3 ст. л.
• сіль, перець – за смаком.

приготування:

1. Копчену курячу грудку нарізаємо смужками. Можна взяти і іншу частину курки, наприклад стегно, але його потрібно буде спочатку розібрати, м’ясо відокремити від кісток і шкірки.
2. Яблучко вибираємо кисло-солодке, в цей раз у мене соковитий солодкуватий голден.
3. Чистимо і нарізаємо також смужками.
4. Ананаси шматочками з банки можна взяти цілком або розрізати на половинки. А ще смачніше зі свіжим.
5. Всі інгредієнти складаємо в салатник, солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Смачного!

8. Салат «Швидше нікуди» ( «Загадка»)

Складові:

• твердий сир
• ковбаса «салямі» і сира морква в однаковій кількості
• часник 1-2 зубчики
• яєчні млинці (4 яйця і 1,5 столові ложки крохмалю)

приготування:

1. Спочатку смажимо млинці. Для цього: збиваємо яйця з крохмалем, додаємо дрібку солі. Виходить приблизно 5 млинчиків.
2. Млинці ріжемо соломкою.
3. Твердий сир і сиру моркву натерти на тертці для корейської моркви.
4. Ковбасу порізати тонкою соломкою.
5. Все змішуємо.
6. Заправляємо майонезом, додаємо часник за смаком і даємо салату настоятися.
7. PS: Ковбаска у мене була напівкопчена, співвідношення ковбаса + морква + сир були інші. Не хотілося, щоб ковбасний смак переважав. Салат не солила, млинчики підсолити, ковбаса і сир засолу не потребують.

9. Салат «Хвилинка»

Салатик ну просто смакота! Одне погано: з’їдається швидше, ніж готується))))

Складові:

• 1 свіжий помідор
• 100 гр. сухарів білого хліба
• 1 пачка плавленого сирка
• зелень
• 1 зубчик часнику
• майонез

приготування:

Помідор нарізати соломкою, сирок натерти на тертку, зелень подрібнити, вичавити часник, додати сухарі – все перемішати. Заправити майонезом.

10. Салат «Рабиня»

Дуже – дуже смачний вийшов салатик! Готувати просто, швидко і доступно. Всі продукти знайшлися в моєму холодильнику.

Складові:

• куряча грудка
• кальмари
• сир
• майонез

приготування:

1. Відварну курячу грудку розібрати на волокна (можна замінити на шинку!)
2. Кальмари відварити 3 хв, почистити, порізати – локшиною.
3. Сир-нарізати соломкою.
4. Усе змішати, посолити-поперчити, заправити майонезом.
5. Продукти брати з розрахунку приблизно 1: 1

Смачного!