UAMedia

  • ПОДІЇ
  • КИЇВ
  • ПОЛІТИКА
  • ЖИТТЯ
  • БЛОГ
  • КУХНЯ
  • НАУКА І ТЕХНІКА
  • СВІТ
  • Home
  • КУХНЯ
  • Беру 2 яблука та 1 яйце. Знаменитий смажений пиріг: швидко та смачно

Беру 2 яблука та 1 яйце. Знаменитий смажений пиріг: швидко та смачно

Грицюк Яніна
26 Жовтня, 2024 No Comments

Інгредієнти для яблучного пирога:

  • яблука – 2 шт.;
  • вершкове масло – 60 г;
  • цукор – 30 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • ванільний цукор – 8 г;
  • рослинна олія – ​​30 мл;
  • грецький йогурт – 150 г;
  • борошно – 140 г;
  • розпушувач – 8 г;
  • кориця – ½ ч. л.

Приготування яблучного пирога:

Яблука очищаємо від шкірки та видаляємо з них насіннєву коробочку. Нарізаємо яблука на тонкі невеликі шматочки.

У сковороді розтоплюємо вершкове масло, змішуємо його з 30 грамами цукру. У карамельну суміш викладаємо яблучні шматочки, обсмажуємо на повільному вогні 10 хвилин.

У цей час у мисці з’єднуємо яйце з класичним та ванільним цукром, збиваємо віночком до розчинення піщинок.

До яєчної суміші виливаємо олію, перемішуємо. Додаємо до яєчної суміші грецький йогурт і борошно, змішане з розпушувачем.

До яблук висипаємо корицю, перемішуємо. Виливаємо тісто на сковороду в карамелізовані яблука, розподіляємо його на всій поверхні.

Накриваємо тісто кришкою, смажимо протягом 10 хвилин. Перевіряємо тісто на готовність дерев’яною шпажкою. Якщо паличка виходить із пирога сухою, то можна його перевертати.

Другий бік пирога теж смажимо під кришкою, але вже 5 хвилин.

В результаті виходить пишна та ароматна шарлотка без використання духовки. Перед подачею можна прикрасити пиріг цукровою пудрою.

Навігація записів

Вiд 1-гo лucтoпaдa гaзoвi кoтлu пiд зaбopoнoю! У вcix бyдuнкax тa квapтupax пpuйдeтьcя зaмiнuтu oпaлeння!
Смачний яблучний пиріг за 20 хвилин

Related Articles

Тiлькu щo…KIHEЦЬ вiйнu y Зeлeнcькoгo ШOKУBAЛИ зaявoю — чoлoвiкu в cтyпopi

Грицюк Яніна
3 Вересня, 20253 Вересня, 2025 No Comments

Умань готується до святкування Рош га-Шана: місто чекає на десятки тисяч xасuдів

Грицюк Яніна
3 Вересня, 20253 Вересня, 2025 No Comments

Дивом врятувалися: мешканка Києва розповіла, як її сім’я втратила дві домівки за два тижні

Грицюк Яніна
3 Вересня, 2025 No Comments

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Недавні записи

  • Тiлькu щo…KIHEЦЬ вiйнu y Зeлeнcькoгo ШOKУBAЛИ зaявoю — чoлoвiкu в cтyпopi
  • Умань готується до святкування Рош га-Шана: місто чекає на десятки тисяч xасuдів
  • Дивом врятувалися: мешканка Києва розповіла, як її сім’я втратила дві домівки за два тижні
  • Не гірше за російський Х-101: характеристики ракетного безпілотника “Паляниця” розкрито вперше.
  • Путін принизив Меланію Трамп: чи стане це останньою каплею для США
Copyright 2018. All rights reserved | Theme: OMag by LilyTurf Themes