
Інгредієнти:
– зелений горох Маринад:
– 0,5 л. води
– 25 гр. цукру
– 35 гр. солі
– 50 гр. оцту
Приготування:
- Горох чистимо і варимо 10 хв.
- Проціджуємо, викладаємо в гарячі простерилізовані банки, заливаємо киплячим маринадом.
- Стерилізуємо 2 години, закриваємо гарячі банки і охолоджуємо при кімнатній температурі.
Рецепт на 4 банки по 250 мл.