UAMedia

  • ПОДІЇ
  • КИЇВ
  • ПОЛІТИКА
  • ЖИТТЯ
  • БЛОГ
  • КУХНЯ
  • НАУКА І ТЕХНІКА
  • СВІТ
  • Home
  • КУХНЯ
  • Тертий пиріг з яблуками. Раніше його завжди пекла мама, тепер і я естафету перейняла

Тертий пиріг з яблуками. Раніше його завжди пекла мама, тепер і я естафету перейняла

Грицюк Яніна
3 Грудня, 2024 No Comments

Інгредієнти:

  •  борошно – 3 склянки;
  •  яблука – 1 кг;
  • яйця – 2 шт;
  • розпушувач і кориця – по 1 ч.л;
  • цукор, половина склянки і трохи для посипання яблук;
  • маргарин – 250 г;
  • ванільний цукор – 1 пакетик;
  • крохмаль – 1 ст.л;
  • сіль – щіпка;
  • масло вершкове – 2 ст.л.

Приготування:

  1. Просіваємо борошно і з’єднуємо з сіллю і розпушувачем.
  2. Маргарин рубаємо на кубики, всипаємо порційно борошно і перетираємо масу руками до утворення крихти.
  3. Яйця збиваємо з цукром і ванільним цукром.
  4. Виливаємо яєчну масу в крихту, замішуємо тісто, воно повинно бути м’яким і не липнути до рук.
  5. Ділимо тісто на 2 частини і кожну укладаємо в пакет і залишаємо в морозильній камері на 2 години.
  6. Яблука очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину і тремо на крупній тертці, скроплюємо соком лимона.
  7. Форму для випічки застилаємо пергаментом і натираємо в неї 1 частину тіста. Викладаємо яблука, зверху кладемо шматочки вершкового масла і посипаємо цукром, корицею.
  8. Зверху натираємо другу частину тіста.
  9. Випікаємо при 230 градусах до готовності.

Смачного!

Навігація записів

– Таке в країні коїться, тривоги щодня, а діти мають ще через навчання стресувати? – Коли я побачила, в якому стані моя донька прийшла зі школи, вирішила з усім розібратися
Наш чемпіон. Навічно 21 рік..«Гірка правда. Наскільки гірка, що сльози течуть просто, просто лʼються і навіть коли поруч люди..Вночі загuнув юний Черкащанин двічі чемпіон світу. Фото та деталі

Related Articles

“Мисливський” салат на зиму: 1 кг помідорів + 2 кг перцю. Дуже смачний

Грицюк Яніна
15 Вересня, 2025 No Comments

Чи можна їсти кров’янку, яку так любили наші предки.

Грицюк Яніна
15 Вересня, 2025 No Comments

Польща пропонує країнам Заходу закрити небо над Україною.

Грицюк Яніна
15 Вересня, 202515 Вересня, 2025 No Comments

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Недавні записи

  • “Мисливський” салат на зиму: 1 кг помідорів + 2 кг перцю. Дуже смачний
  • Чи можна їсти кров’янку, яку так любили наші предки.
  • I5 BEPECHЯ — Icтopuчнuй дeнь! Ocь щo зpoбuлa Ecтoнiя! Укpaїнa нe мoжe пoвipuтu…
  • Bійнa зaвepшyєтьcя: нapдeп Beніcлaвcький зpобив тepміновy зaявy
  • Польща пропонує країнам Заходу закрити небо над Україною.
Copyright 2018. All rights reserved | Theme: OMag by LilyTurf Themes