1. У чашці змішуємо сир, кефір, яйця, цукор, ванільний цукор, сіль. Перемішуємо віночком.
2. Додаємо дрібно нарізане яблуко та борошно. Перемішуємо.
3. Ложкою викладаємо оладки на сковороду. Смажимо на олії з двох сторін до золотистої скоринки.
Смачного!
Інгредієнти:
- Сир домашній – 250 г.
- Кефір – 250 мл.
- Яйця – 2 шт.
- Цукор – 2 ст.л.
- Сіль – 0,5 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Ванільний цукор – 1 ч.л.
- Яблуко – 1-2 шт.
- Борошно – 220-240 г.
- Соняшникова олія для смаження
