Якщо у вас просто немає часу на приготування, а десерту хочеться, пропоную скористатися таким простим і дуже смачним рецептом пирога з манної крупи, кисло-солодких яблука.
Для приготування вам знадобляться такі
Інгредієнти:
- манна крупа, 160 г;
- борошно, 130 г;
- ванільний цукор до смаку;
- розпушувач, 10 г;
- цукор, 190 р;
- вершкове масло заморожене, 100 г;
- сіль дрібка;
- яблука кисло-солодкі, 1 кг.
Процес приготування:
Борошно просіюємо та з’єднуємо з манною крупою, сіллю, цукром та ванільним цукром.
Ділимо масу на 4 частини.
Яблука натираємо на великій тертці та масу ділимо на 3 частини.
Форму застилаємо пергаментом та висипаємо частину сухої суміші, рівномірно розділимо.
Викладаємо частину яблука і рівномірно розділимо.
Робимо другий шар сухої суміші, потім яблучний, сухої суміші, яблука та суміш.
Натираємо на тертці заморожене вершкове масло, присипаємо цукром.
Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо пиріг близько 45 хвилин.
Остуджуємо протягом 1 години пиріг у формі, потім виймаємо на тарілку.
За смаком можна ще присипати остиглий пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею.