Грицюк Яніна

Рецепт приготування: Опеньки перебираю, добре мию і ставлю варити в солоній воді. Гриби варити приблизно 25-30 хвилин. Потім промиваю холодною водою. Краще взяти сито і промити. Незрівнянні мариновані опеньки, мій фірмовий рецепт, смачніше магазинних: хто пробує – відразу ж просить рецепт Гриби промиваємо обов’язково, щоб вони були світлі й гарненькі, не було каламутного маринаду. Гриби … Читати далі

Необхідні інгредієнти: Для обсипання: Лимонна сіль – дивовижне поєднання морської солі, лимонної цедри, м’яти, що освіжає, ароматного базиліка і гострого чорного перцю. Спосіб приготування У каструлі з товстим дном з’єднайте сік, цукор та крохмаль. Ретельно перемішайте інгредієнти та готуйте на середньому вогні при постійному помішуванні до загущування. Після того, як маса стане густою, додайте вершкове … Читати далі

Пташине молоко – це один із найулюбленіших тортів. Пропонуємо вам ще один простий рецепт. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: Для приготування крему візьміть: Для приготування глазурі: Розм’якшуємо вершкове масло і перемішуємо із сіллю, цукром. Коли маса буде однорідною, додаємо по яйцю і після кожного добре вимішуємо масу. Збиваємо протягом 5 хвилин. Просіюємо борошно, змішане … Читати далі

Щоб капуста добре збереглася до самого літа, не почавши чорніти і гнити, потрібно дотриматися кількох правил. Про головні з них розповідають у матеріалі редакції “На пенсії”. “Досвідчені дачники поділилися секретами, як правильно зібрати капусту та зберегти її”, – зазначено в публікації. За словами дачників, капусту потрібно збирати в суху погоду, акуратно знявши з неї верхнє … Читати далі