UAMedia

  • ПОДІЇ
  • КИЇВ
  • ПОЛІТИКА
  • ЖИТТЯ
  • БЛОГ
  • КУХНЯ
  • НАУКА І ТЕХНІКА
  • СВІТ
  • Home
  • КУХНЯ
  • Цей рецепт пампушkів передається з поkоління в поkоління, а тепер бабця і мені передала! Ідеальні пампушки, яkі слід приготувати на Різдво!

Цей рецепт пампушkів передається з поkоління в поkоління, а тепер бабця і мені передала! Ідеальні пампушки, яkі слід приготувати на Різдво!

Грицюк Яніна
11 Грудня, 2024 No Comments

Сьогодні до вас з рецептом пампушків по дуже стародавньому рецепту моєї бабусі! Дуже просто та смачно і завжди вдаються!

Інгредієнти:

  • 25 гр. пресованих дріжджів
  • 250 мл. молока
  • 100 мл. води
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. олії
  • 1 ч. л. оцту
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ч. л. солі
  • 3-3,5 склянки борошна (склянка об’ємом 250 мл.)

Приготування:

До молоко додаю воду, нагріваю до ледь теплого стану, переливаю у мисочку. Додаю цукор, дріжджі, перемішую та залишаю на 10 хвилин. Тоді додаю яйце, перемішую, вливаю оцет, олію, сіль та перемішую.

Частинами додаю просіяне борошно та замішую тісто. Накриваю харчовою плівкою та залишаю у теплому місці на 1,5 години.

Обминаю тісто та розкатую на борошні в пласт 1 сантиметр. Склянкою вирізаю кружечки.  Залишаю ще на 10-15 хвилин.

Розігріваю велику кількість олії та на середньому вогні обжарюю пампушки з обох сторін до золотистого кольору.

Викладаю пампушки спочатку на паперовий рушничок, щоб забрав зайвий жир. Тоді посипаю цукровою пудрою.

Дуже м’якенькі і повітряні пампушки вийшли!

Джерело Абетка рецептів

Навігація записів

Уже з понеділка: в Україні вводять графіки відключень газу –Всі подробиці…
Три ефектних рулети на святковий стіл! Гості будуть в повному захваті! Ділюся рецептом!

Related Articles

Відправили на дно: ЗСУ ліквідували катер з ворожим десантом у Чорному морі (відео)

Грицюк Яніна
24 Червня, 202524 Червня, 2025 No Comments

Тарас Тополя відповів Мар’яні Безуглій, яка назвала знищення його квартири ракетою “kармою”

Грицюк Яніна
24 Червня, 202524 Червня, 2025 No Comments

Нe мaю пpaвa зaлuшaтucя… ІO xв тoмy зaявa Зeлeнcькoгo poзipвaлa мepeжy…

Грицюк Яніна
24 Червня, 202524 Червня, 2025 No Comments

Залишити відповідь Скасувати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Недавні записи

  • Відправили на дно: ЗСУ ліквідували катер з ворожим десантом у Чорному морі (відео)
  • Тарас Тополя відповів Мар’яні Безуглій, яка назвала знищення його квартири ракетою “kармою”
  • Нe мaю пpaвa зaлuшaтucя… ІO xв тoмy зaявa Зeлeнcькoгo poзipвaлa мepeжy…
  • Зeлeнcькuй пpuбyв дo Гaaгu! Aлe тe, щo cтaлocя 5 xвuлuн тoмy, дoвeлo кpaїнy дo cлiз… Деталі…
  • Який жaх! Р0cійська p@кета у Днiпрі влучuла поруч з пoтягом Одеcа-Запоріжжя. Деталі…
Copyright 2018. All rights reserved | Theme: OMag by LilyTurf Themes